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牛肉膏,牛肉膏批發,特濃牛肉膏免費拿樣

文章出處:作者:人氣:-發表時間:2016-12-08 13:50:00【

 

牛肉膏又叫牛肉浸膏,優質的牛肉膏是選用新鮮的牛肉作為原材料,然后經過剔除牛肉的脂肪、鮮滑、過濾和濃縮而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀物。牛肉膏有著濃郁的牛肉自然香味,比較容易溶于水。牛肉膏溶于水時,水的顏色呈淡黃色,味道香濃。

 

冬天的時候很多人都比較喜歡吃火鍋,這時候牛肉膏在火鍋中就起著重要的作用。用牛肉膏作為火鍋湯底的配料,能夠讓火鍋中的食材香味濃郁,有著牛肉特有的鮮香味,因此牛肉膏獨特的風味非常受食客的歡迎。

 

味研牛肉膏以新鮮優質牛肉和牛骨為原材料,以現代生物工程技術,通過美拉德反應生香,再經過口感調理和適度純天然香料調香提煉而成。味研集團生產出來的牛肉膏牛肉香味自然純正、留香持久,適合用于中高檔香精廠作為反應基料、營養食品和生化制品的營養基料,以及中高檔醬料的呈味基料。另外,牛肉膏還適用于中高檔餐飲店調味料和家用調味料等,使用廣泛,效果明顯。

 

味研牛肉膏質量有保證,穩定性強,保質期長達九個月。目前味研牛肉膏在全國各地擁有大部分的固定客戶,很多客戶反映都說味研牛肉膏味道醇厚,口感飽滿,鮮香味美,耐高溫,留香持久。

 

味研牛肉膏優勢特點:

  1、牛肉膏具有天然肉香風味和滋味,肉味濃郁,鮮味完美,能真正體現相應品種的天然風味。

  2、牛肉膏營養豐富,蛋白質被分解成肽類和多種氨基酸,易于人體的消化和吸收。

  3、牛肉膏品質穩定、使用范圍廣,經高溫蒸煮或低溫冷卻后仍能保持原有的風味。

  4、牛肉膏使用方便,用量無限制,能與其他配料有很好的協同作用,形成各種復合風味。

 

味研牛肉膏風味濃郁鮮香、獨特純正,建議添加量為0.5%~4%。